#Januar Garten
Gartenjahr · 05. Januar 2024
Das Jahr hat erst begonnen und wir befinden uns noch mitten im Winterlichen Garten. Die Ruhephase des Gartens kann man nutzen um neue Pläne für das kommende Gartenjahr zu schmieden.

#November Garten
Gartenjahr · 02. November 2023
Nun neigen wir uns dem Ende des Gartenjahres, auch hier sind noch ein paar Sachen zu erledigen bevor es in die Winter- Garten- Pause geht.

#Oktober Garten
Gartenjahr · 01. Oktober 2023
Das Gartenjahr ist noch nicht vorbei. Noch immer kann man aus dem Gemüse- oder Beeren-Garten ernten. Auch sonst ist der Oktober ein wundervoller Gartenmonat, alles erblüht nochmals und holt das beste auch sich heraus, als würde er uns sagen: "Geniess all die Farben, Düfte und Gefühle, bald ist es vorbei"

Herbstzeit ist Kürbiszeit
Rezepte · 22. September 2023
Mit dem Herbst kommen für mich auch immer die Kürbisse in den Vordergrund. Sei es im Haus zur Dekoration, für ein blumiges Geschenk, eine Ergänzung als Gartendekoration oder auch für ein feines Essen. Der Kürbis ist so vielfälltig wie sonst fast kein Gemüse. Meine Favoriten sind ganz klar die weissen kleinen 'Baby Boo', den grauen 'Marple', den bräunlich- grünen 'Muskat' oder auch den dunkelgrünen 'Buttercup' . Es gibt aber natürlich noch ganz viele andere schöne Kürbisse, die man...

#September Garten
Gartenjahr · 01. September 2023
Der Herbst naht und so gibt es auch im September Garten noch sehr viel zu tun: Erntezeit von Kernobst, geerntet wird bei trockenem Wetter Fallobst regelmässig aufnehmen, damit sich keine Krankheiten und Schädlinge ausbreiten Feldsalat fürs Frühjahr sähen Setzen von Wintersalat, Chinakohl, Zuckerhut und Lauch Winterzwiebeln und Knoblauch stecken idealer Zeitpunkt um neue Rhabarber und Beeren zu pflanzen Mehrjährige Kräuter teilen oder neue ergänzen Kiwi ernten, aber noch an einem kühlen...

... Cappuccino Torte ...
Rezepte · 21. Juli 2023
Früher mochte ich ja keinen Kaffee , doch vor ein paar Jahren habe ich den Kaffee für mich entdeckt und mag ihn in verschiedenen Variationen. Sei es als starker Espresso zum Znüni, als cremiger Cappuccino mit einer Freundin, in einer Torte zu einer Geburtstagsfeier, als Muffin mit Arbeitskolleginnen oder auch im Sommer als feines Eis. Diese Torte schmeckt nach Kaffee in Kombinationen mit den getränkten Mandelböden einfach ein Genuss. Sie ist auch die absolute Lieblingstorte meines Papi`s,...

Rhabarber Sorbet
Rezepte · 22. April 2023
Der Frühling beginnt nicht nur mit dem blühen der Blumen und Bäume. Auch im Gemüsegarten spriesst dann alles und man freut sich schon auf das naschen und verarbeiten der herrlichen Salaten, Radieschen oder eben auch der Rhabarber. Gerne möchte ich euch heute mal kein Gebäck zeigen. Nein, heute wird des kühl und cremig, passend zu diesem schönen und sonnigen Tag.

DIY Adventskalender 2022
DIY Anleitungen · 10. November 2022
Schon bald beginnt die schöne Adventszeit, damit auch die Saison der Adventskalender. Dieses Jahr mache ich meinen Liebsten einen Adventskalender aus Papiertüten. Diese werden zu Häuser geformt und dann mit schönen Geschenken gefüllt, an eine Leiter gebunden und in die Weihnachtsdekoration integriert. Nun kann jeden Tag ein Häuschen geöffnet werden. Meine sind dieses Jahr nicht mit Nummern versehen, es darf selber entschieden werden welches Haus wann geöffnet wird.

Gräser im romantischen Herbstgarten
Romantischer Garten · 20. September 2022
Der Herbst zeigt sich von seiner schönsten Seite, die Tage sind schön warm und der Garten steht in voller Blüte. Der Herbstwind bläst durch die Sträucher und Stauden, dabei bewegen sich die schönen Gräser zart mit den Rosen im Wind. Früher war ich keine grosse Liebhaberin von Gräser. Diese habe ich immer nur in modernen Gärten in Kombination mit schlichten Steinen gesehen. Da dies so gar nicht mein Stil ist, habe ich mich nicht weiter mit den Gräser befasst. Vor einiger Zeit habe ich...

#August Garten
Gartenjahr · 01. August 2022
Wie die Zeit vergeht... erst haben wir mit dem Sommer begonnen und nun sind wir schon mitten drin. Der Garten steht in voller Pracht, nun heisst es Blumen geniessen, Gemüse und Früchte ernten und Sommerwärme tanken. Auch das Geniessen eines Gartens ist immer sehr wichtig sei es mit Freunden bei einem gemütlichen Grillabend, mit dem Lieblingsbuch im Liegestuhl oder einem spontanem Pic Nic unter einem Schattenbaum. Damit der Garten zum geniessen auch bereit steht, gibt es auch einiges zu tun,...

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