Romantischer Garten · 15. Februar 2026

Die Lenzrose ( Helleborus orientalis) ist so zusagen die grosse Schwester der Christrose. Ihre Blüten sind etwas grösser als die der Christrose. Sie wachsen relativ langsam und werden 50 cm hoch. Auch Sie blüht in der kalten Jahreszeit, im Frühjahr so ab dem Februar beginnt die Lenzrose ihre schönen Blüten zu öffnen. Es gibt eine grosse Vielfalt bei den Sorten, Farben und Blütenformen. Die bevorzugten Standorte sind hell, Sonnig bis Halbschattig, auch unter Sträucher und Bäumen...

Gartenjahr · 01. März 2024

Die Sonne scheint und trägt auch schon eine sehr schöne Wärme mit sich, so langsam kann die Gartensaison beginnen. Fast täglich sieht man jetzt die Fortschritte im Garten. Es kommen mehr Blüten zum Vorschein und die Natur fängt zu grünen an. Auch ich freue mich bei meinen Garten Spaziergängen immer wieder über neue blühende Blumen. Die Winterlinge, Schneeglöckchen und Märzenbecher sind schon fast verblüht. Dafür werden diese von blühenden Lenzrosen, Narzissen, Hyazinthen und...

Romantischer Garten · 28. März 2020

Es ist einfach herrlich, wenn man im Garten das Gezwitscher der Vögel hört, das Summen der Hummeln und Bienen und den frischen Duft von Frühling einatmen kann. Ich liebe dieses Erwachen der Jahreszeit sehr. Es gibt einem neue Kraft, Energie und Schwung für das bevorstehende Gartenjahr. Auch merke ich, wie sich mein "Ideen- Speicher" auffüllt und ich voller Tatendrang bin. Das geplante, in den Wintermonaten, möchte man möglichst bald umsetzten um den Garten zu verschönern.

Rezepte · 23. März 2020

Wenn der Bärlauch seine zarten Spitzen zum Vorschein bringt, hat für mich der Frühling begonnen. Das man schon im März die erste Ernte aus dem Garten in die Küche nehmen kann, finde ich einfach toll. Er ist vermutlich das bekannteste Wildkraut überhaupt. Sein Botanischer Name ist Allium ursinum, es ist Heilkraut und Gewürzkraut zugleich. An schattigen und feuchten Standorten wächst der Bärlauch mit seinen matt grünen Blätter sehr üppig, von März bis Juni kann man die Blätter...

Rezepte · 02. März 2020

Ein leichtes und feines Dessert das man am besten im Frühlingsgarten mit Freunden geniesst.