Artikel mit dem Tag "süss"



Rezepte · 04. Juni 2020
Gerade im Sommer mag ich alles was nach Zirtone schmeckt. Sei es Limonade, in einem Eisbecher oder eben in einem Gebäck. Hier habe ich Euch einen sommerlichen Zitronen Gugelhopf mit Jogurt. Er schmeckt nicht nur für Besuch sondern auch einfach mal zu einem Sommergetränk für dich selber.

Rezepte · 24. April 2020
Der Frühling beginnt nicht nur mit dem blühen der Blumen und Bäume. Auch im Gemüsegarten spriesst dann alles und man freut sich schon auf das naschen und verarbeiten der herrlichen Salaten, Radieschen oder eben auch der Rhabarber. Gerne möchte ich euch heute mal kein Gebäck zeigen. Nein, heute wird des kühl und cremig, passend zu diesem schönen und sonnigen Tag.

DIY Anleitungen · 03. April 2020
500g Mehl 1 EL Zucker 1.5 TL Salz halber Würfel Hefe 3 dl Milch 80g Butter 60g Cranberry Zum formen und dekorieren 1 Ei verklopft Haselnüsse Hagelzucker

Rezepte · 09. März 2020
Heute zeige ich Euch einen sehr farbigen Kuchen, der mit seinen spannenden Komponenten sehr fein, aussen knusprig und innen trotzdem sehr weich ist. Viel Spass beim nachbacken und geniessen


Rezepte · 07. September 2019
So langsam kommt der Herbst und mit Ihm die tolle Erntezeit der Beeren. Es gibt nun wunderbare süsse Beeren in allen Farben. Mit Ihnen lassen sich feine und aromatische Desserts kreieren. Auch ich war wiedermal in der Küche und habe mich an neuen Gebäcken und Desserts von meinen Gartenbeeren inspirieren lassen.

Rezepte · 08. Juli 2019
Was gibt es besseres als ein feines und fruchtiges Eis? Genau ein selbstgemachtes Eis, denn da weis man genau was drin ist und kann die Zutaten aus dem Garten, vom Bauer oder von Freunden verarbeiten und bestimmt selbst welche Kombinationen man möchte. Ich habe Euch ein paar meiner Liebsten Eis -Rezept aufgeschrieben. Gerne versuche ich mich immer an neuen Rezepten und Kombinationen aus.

Rezepte · 06. Juni 2019
In meinem Freundeskreis gibt es einen kleinen Jungen der allergisch auf Ei und Milchprodukte reagiert. Damit er aber auch immer das gleiche zum Nachtisch bekommt wie die anderen habe ich mich mal an ein veganes Schokoladenmousse gemacht. Es schmeckt fast so wie das Mousse das wir sonst kennen und ist auch sehr luftig. Da mein Besuch genau wie ich so begeistert waren, habe ich beschlossen dieses Schokoladenmousse noch mehr zu machen. Für alle die eine Allergie haben, oder sich vegan ernähren,...

Rezepte · 20. Mai 2019
Der Frühling ist bei uns immer sehr reich an Geburtstagen. Fast die ganze Familie hat bei uns von Februar bis Mai Geburtstag. Da gibt es einiges an Feiern, Geschenke und auch Torten vorzubereiten. Am Samstag habe ich noch eine Torte für meine Schwägerin gemacht. Zuerst wusste ich nicht so recht was machen. Da ich in letzter Zeit fast jedes Wochenende einen Kuchen, Dessert oder auch eine Torte gebacken habe. wollte ich nichts von diesen Sachen machen. Also habe ich mich an ein etwas gewagte...

Rezepte · 18. August 2018
Heute Samstag habe ich frei und Lust zu backen. Was es werden soll und mit welchen Zutaten weis ich aber noch nicht. Ich mache mal kurz einen Spaziergang im Garten und da sehe ich das es sehr viele reife Himbeeren zum ernten hat. Dann wir es wohl etwas aus Himbeeren geben... Ich habe neue Muffin Formen gekauft, diese würden farblich gerade schön aussehen. Da nur Himbeeren als Zutat ein wenig langweilig und gewöhnlich ist, nehme ich mir noch eine Hand voll Thymian mit in die Küche. Nun...