Gartenjahr · 01. September 2023

Der Herbst naht und so gibt es auch im September Garten noch sehr viel zu tun: Erntezeit von Kernobst, geerntet wird bei trockenem Wetter Fallobst regelmässig aufnehmen, damit sich keine Krankheiten und Schädlinge ausbreiten Feldsalat fürs Frühjahr sähen Setzen von Wintersalat, Chinakohl, Zuckerhut und Lauch Winterzwiebeln und Knoblauch stecken idealer Zeitpunkt um neue Rhabarber und Beeren zu pflanzen Mehrjährige Kräuter teilen oder neue ergänzen Kiwi ernten, aber noch an einem kühlen...

Rezepte · 29. September 2020

Der Herbst ist da und mit ihm auch die schöne Stimmung im Garten. Das Laub verfärbt sich und die Natur und der Garten erscheinen in so einer Üppigkeit, dass man nur staunen kann. Natürlich ist auch das Ernten ein wichtiges Thema im Garten. Überall hängen nun Früchte an den Bäumen die man verwerten kann. Birne, Äpfel, Pflaumen und vieles mehr. Gerne verrate ich Euch hier mein liebstes Herbstrezept mit Birnen und das beste daran, es ist super schnell gemacht und braucht nur wenige...

Rezepte · 03. September 2020

Eine saftige und frisch gepflückte Birne vom Baum ist einfach etwas feines. Für meinen anstehenden Besuch kann ich aber nicht nur einfach Birnen aufstellen, nein da muss schon etwas selbst gebackenes auf den Tisch. Deshalb habe ich einen neuen Birnen-Quark Kuchen kreiert, den ich gerne mit Euch teilen möchte.

Rezepte · 02. September 2020

Der Herbst ist eine wunderbare Saison, nicht nur die Natur verzaubert uns mit ihrer farblichen Veränderung, auch im Garten ist die Zeit der Ernte angebrochen . Die Kürbisse zu ernten oder am nächsten Gemüsestand zu kaufen finde ich wunderbar. Sie eignen sich nicht nur als Dekoration wunderbar, auch in der Küche sind Sie unverzichtbar. Man findet immer wieder neue Sorten die man ausprobieren kann. Dieses Jahr habe ich eine neue Sorte " Miss Sophie Pink" für mich entdeckt. Es ist ein...