Gartenjahr · 05. Januar 2024

Das Jahr hat erst begonnen und wir befinden uns noch mitten im Winterlichen Garten. Die Ruhephase des Gartens kann man nutzen um neue Pläne für das kommende Gartenjahr zu schmieden.

Rezepte · 22. April 2023

Der Frühling beginnt nicht nur mit dem blühen der Blumen und Bäume. Auch im Gemüsegarten spriesst dann alles und man freut sich schon auf das naschen und verarbeiten der herrlichen Salaten, Radieschen oder eben auch der Rhabarber. Gerne möchte ich euch heute mal kein Gebäck zeigen. Nein, heute wird des kühl und cremig, passend zu diesem schönen und sonnigen Tag.

Gartenjahr · 01. Dezember 2021

Winterlich und kalt ist es draussen geworden, der Garten kann sich nun von einem blumigen, arbeitsreichen und erntevollem Jahr erholen. Nur noch weniges ist zu erledigen um in einen ruhigen und besinnlichen Dezember zu starten. Natürlich dürfen die Laternen und Weihnachtsdekorationen im Garten oder auf Terrassen nicht fehlen. Auch im Winter kann man einige Dekorationen draussen oder an Geschützen Stellen präsentierten.

Rezepte · 08. Juli 2019

Was gibt es besseres als ein feines und fruchtiges Eis? Genau ein selbstgemachtes Eis, denn da weis man genau was drin ist und kann die Zutaten aus dem Garten, vom Bauer oder von Freunden verarbeiten und bestimmt selbst welche Kombinationen man möchte. Ich habe Euch ein paar meiner Liebsten Eis -Rezept aufgeschrieben. Gerne versuche ich mich immer an neuen Rezepten und Kombinationen aus.