Aus dem Kürbis lässt sich so unendlich vieles machen, und auch in der Kuchenwelt ist er gut einsetzbar. Ich habe mich mal wieder an eine neue Kombination gewagt und so meine Gäste und Arbeitskolleginnen überrascht. Die Kombination von Kürbisgeschmack mit den Mandeln , sowie die frische der Zitrone ergibt ein tolles Gebäck.
Der Herbst hat doch seine schönen Seiten im Garten, vor allem kann man jetzt endlich viele Gemüse ernten, die man den ganzen Sommer über gepflegt hat. Dazu gehören auch die wunderbaren Kürbisse. Es gibt mittlerweile so viele verschiedene Sorten, dass du fast alles daraus machen kannst. Hier habe ich für dich ein Rezept für kleine Kürbis Küchlein, die passen perfekt zu einem Zvieri oder sind auch ein schönes Herbstgeschenk. Für dieses Rezept kann man verschiedene Kürbis Sorten...
... So etwas feines zum Kaffee oder Tee mag doch jeder... Und gerade zum Muttertag ist diese Gebäck doch einfach ein herzliches Mitbringsel um dem lieben Mami DANKE zu sagen. Eine Mutter ist etwas sooo wertvolles, leider sagen und zeigen wir das viel zu selten. Den auch unter dem Jahr können wir unsere Mamis mit einem Ausflug, einem feinen Kuchen oder einem kleinen Päckli überraschen. Diese zarten und feinen Herzen erfreuen nicht nur mit der Optik, auch der Genuss ist wunderbar. Bestimmt...
Bald ist Weihnachten und dann benötigt man ein feines Dessert zum Fest. Auch wenn dieses Jahr alles etwas anders ist. Oder sollte ich sagen, genau weil dieses Jahr alles anders ist, ist es wichtig dass wir diese Zeit für uns geniessen und uns etwas Gutes tun. Warum also nicht einmal ein neues Cheesecake Rezept mit Mandarinen ausprobieren. Schöne Festtage und viel Spass beim backen.
Nun ist sie endlich da, die schöne Adventszeit. Überall werden Kerzen und Lichter angezündet. Es werden Geschenke gebastelt oder gekauft, warmer Punsch und Glühwein getrunken, und natürlich wird auch viel gebacken. Seien es die herkömlichen Weihnachtsgebäcke oder auch die etwas spezielleren Kreationen. Alle Jahre treffe ich meine Floristinnen- Freundinnen mit ihren Kindern in meinem weihnächtlichen Zuhause zum gemütlichen Beisammensein, quatschen und spielen. Dieses Jahr wollte ich...